为帮助新生进一步理解专业内涵，明晰学习路径与职业发展方向，10月20日14点30分，我院为新生开展了“强化能力培养，打造高素质创新型人才”的专业介绍分享会，本次会议由食品科学技术学院李家寅老师主讲，2026级食品科学与工程专业学生到场参加。
会议伊始，李家寅全面展示了学院深厚的办学底蕴与雄厚的学科实力，强调学院依托国家级一流专业建设点，不断深化产教融合与协同育人，致力于为学生提供高水平的科研与实践平台。随后，在谈及人才培养时，他深刻剖析了新时代对工程师要求的转变，指出教育不仅是传授“会不会做”的专业技能，更是培养学生思考“该不该做、可不可做、值不值得做”的社会责任与工程伦理，致力于造就解决复杂工程问题的创新型人才。在大学生涯规划环节，他将大学比作充满探索的开放式旅程，勉励新生以顺利毕业为主线，以科研探索、社会实践等为支线，尽早确立人生航向。李家寅特别指出，青年学子应注重打破信息壁垒，在专业学习之余广泛涉猎人文经典，涵养健全人格。他寄语新生要勇于剥离外界评价，明白真正的成年在于“能够为自己的选择负责”，以独立之姿开启丰富多彩的大学生活。
此次专业分享会不仅让新生全面认识了专业优势与行业前景，更是一次深刻的思想领航与专业启蒙，有效帮助新生扣好大学生涯的“第一粒扣子”，打破了初入大学的迷茫与信息壁垒，极大地激发了同学们对食品科学专业的认同感与使命感。
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